パリ・東京生活          旅行気分と幸せ探しを心がけながら送る私の日記


by mimoringk
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夏ごはん

毎年暑くなると酸っぱいものが食べたくなります。
鶏肉と卵の甘酸っぱ煮
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砂糖とめんつゆ(本当はお醤油が良いけどなかった)とワインビネガーで煮込んだだけ。
多めに酢を入れると美味しい。
これとトマトの酢ープが夏の定番です。

ところで、フランスでは手羽先や手羽元が特に安いけれどどうしてなんだろう?
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by mimoringk | 2009-07-08 00:05 | おうちごはん