パリ・東京生活          旅行気分と幸せ探しを心がけながら送る私の日記


by mimoringk
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クスクスタジンヌ

バスティーユで野菜のクスクスとプルーン&アーモンドのタジンヌを食べました。

レーズンとヒヨコ豆もたっぷり
スープにはカブとニンジンとセロリ、ズッキーニなどがたくさん入っていました。
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一口目は香辛料の香りを強く感じたけれど、病み付きの味。
最近のパリは寒いくらいの時もあるので体も心も温まります。
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2人でレストランに行く場合には、クスクス2つではなく1つはクスクス、もうひとつは
タジンヌなどにしてシェアするのがお勧めです。
クスクスってとっても美味しいんだけど、量が多いんです。

お腹が一杯過ぎて、甘いミントティーが飲めなくて残念。
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by mimoringk | 2009-07-26 18:55 | レストラン